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新聞動態(tài)

蘋果、梨果汁加工生產(chǎn)線

常州寶康干燥,蘋果/梨果汁加工生產(chǎn)線,蘋果/梨汁分為清汁和濃縮汁,蘋果/梨加工整廠設(shè)備是將新鮮蘋果/梨經(jīng)過浮洗、破碎、榨汁、酶解、超濾、濃縮等過程,其整個生產(chǎn)過程自動完全自動化,包括自動控制和故障保護(hù),自動清洗等功能,從原料到成品一體化流程。


2.產(chǎn)線特點(diǎn)

* 處理量從30噸/天到150噸/天。
* 可以處理特征相似的水果,如蘋果、梨、菠蘿等。
* 利用帶式榨汁機(jī)提高榨汁效率和出汁率。
* 生產(chǎn)過程全程PLC控制,電器元件全部是進(jìn)口產(chǎn)品,節(jié)省勞動力并大大降低操作技術(shù)難度。
* 低溫真空濃縮,保證風(fēng)味物質(zhì)與營養(yǎng)素,并大大節(jié)約能源。
* 無菌灌裝,保證產(chǎn)品的無菌狀態(tài)。
* 自帶CIP自動清洗系統(tǒng)。
* 系統(tǒng)物料接觸部分全為SUS304不銹鋼材質(zhì),完全符合食品衛(wèi)生**要求。


3.產(chǎn)線參數(shù)

原料

新鮮蘋果/梨

成品

濃縮汁或清汁

產(chǎn)能

30噸/天-150噸/天

出汁率

75%(25%為水果纖維,果皮及核)

固形物含量

10-12Brix

濃縮汁濃度

70~72Brix

成品包裝

無菌大袋/聽裝/玻璃瓶/PET瓶

產(chǎn)量

根據(jù)客戶需求訂做


4.工藝流程